Якщо ви коли-небудь натрапляли в інстаграм на фото величезних еклерів на тлі рожевих стін та квітів – це, напевно, була Namelaka. Популярна рожева кондитерська в центрі Києва, де естетика та любов до солодкого стоять на першому місці. Інстаграмний всесвіт, так би мовити, особливо на Великій Васильківській. Давайте ближче познайомимося з цим кондитерським феноменом.
За Namelaka стоять Марина Гусак та Єлизавета Глотова – двоє подруг, які почали з випікання тортів на домашній кухні площею сім квадратних метрів. Це було дванадцять років тому. На той момент вони знімали онлайн-студію, робили все самі й навіть доставляли замовлення самі. Доречі, назва Namelaka походить від японського та французького терміна для особливого шовковистого крему, що ніжніший за мус, але щільніший за ганаш.
Поволі бізнес виріс настільки, що потрапив у список Forbes «30 до 30» – список впливових людей молодше тридцяти років у своїй галузі.
Згодом, випікання тортів на домашній кухні переросло у дві просторі локацій в Києві.
Перша локація на Подолі відкрилася влітку 2021 року, за адресою - вулиця Межигірська, 63 (біля метро «Тараса Шевченка»). Це затишний простір, двоповерхова будівля зберігає домашню теплоту, тут дещо менше людей, спокійніше, і ви можете насолодитися десертом без поспіху.
Центральна локація відкриласа 6 березня 2026-го року за адресою - улиця Велика Васильківська, 51 (біля метро «Олімпійська»). Тут простору більше, дизайн потужніший: шпалери Gucci, живі квіти, красивий посуд, який хочеться фотографувати. Але й натовпу відповідно більше, особливо у вихідні дні та вечорами. На пікових годинах можна чекати столик від 30 до 40 хвилин. Якщо ви йдете за атмосферою та готові трохи почекати - це того варто.
Флагманський простір займає 600 квадратних метрів, і його рожевий фасад став справжньою сенсацією в соцмережах. Люди приходили туди самі по собі, щоб зробити фото перед будівлею.
Хоч Namelaka вважають місцем для тих, хто обожнює десерти, меню тут повноцінне. Можна замовити сніданки – як солодкі (наприклад, гранола або панкейки), так і солоні (омлет, авокадо-тост). Є борщ, вареники, навіть котлета по-київськи з індички та бургери. Напої – авторська кава, рожева матча, різні лимонади та гарячий шоколад.
Але звичайно, головні зірки – це десерти:
Людям тут дійсно подобається. Плюси очевидні: неймовірний візуал, величезні порції, привітний персонал та смаки, які вражають. Вареники справді смачні, кава зроблена добре, а атмосфера сприяє тому, щоб сидіти довго й із задоволенням робити фото. Звичайно, багатьом людям це подобається саме за естетику та можливість «відірватися» від буднів.
Ціни вищі за середні по місту. Десерти коштують приблизно від 300 гривень, основні страви від 250 гривень. Дорого, але якщо порівнювати з іншими популярними кафе в центрі, то не екстремально.
Деякі відмічають, що більшість відвідувачів ходять туди саме для фото, а не для справжнього насолоди їжею. Інші, навпаки, говорять, що смак повністю виправдовує похід у цей заклад. Вочевидь, залежить від того, чого саме ви чекаєте від візиту.
У пікові години, особливо на вихідних, можна дійсно довго чекати на столик. Якщо ви цінуєте час, то краще йти в робочий день чи в непікові години – до 11 ранку або після 8 вечора. Обидва заклади працюють без вихідних, з 9:00 до 21:00.
Намелака Київ – це місце для особливих подій, для дня народження або річниці, коли хочеться чогось більш святкового, ніж звичайна кав'ярня. Це місце, якщо вам потрібна атмосфера й інстаграмна складова. Якщо ви просто хочете неяскравого кави та спокійної роботи з ноутбуком, тут буде занадто гучно й людно, особливо в центрі.
