Нещодавно відкрив для себе магазин «Молницьке» в Чернівцях і, якщо коротко, про це місце варто знати тим, хто шукає свіжу молочну продукцію. На мене цей магазин справив певне враження, яким хочу поділитися і з вами.
Про «Молницьке» мені підказали місцеві, коли я спитав, де в Чернівцях купити свіжу молочку. Виявилося, що це невеликий магазин із продукцією з ферми з села Молниця, і продукцію туди привозять невеликими партіями і щодня. Я був у магазині на Героїв Майдану, 7, але знаю, що головний магазин Молницьке знаходиться в ТРК «Боянівка» на вулиці Хотинській, 43. Ще є брендовані павільйони в спальних районах і на ринках, тож знайти їх, мабуть, нескладно, місцеві підкажуть, якщо що.
Асортимент у магазині для такого формату доволі широкий. Тут є пастеризоване молоко, сметана, домашній сир різної жирності, кефір, йогурти, зокрема з козячого молока, і вершкове масло. Окремо є крафтові сири: голландський, сулугуні, бринза та розсільний сир «Лиманський».
Окрім молочки там є ще багато продукції:
Тобто, якщо зайти сюди за сметаною, то скоріш за все ви накупите ще багато чого. У мене так і сталося.
Чесно кажучи, найбільше мене зачепила саме молочка. Молоко, сметана і сир мають той знайомий смак, який у мене асоціюється з дитинством і простими домашніми продуктами. У якийсь момент я навіть зловив себе на думці, що давно такого не куштував. Планував узяти лише сметану, але нагріб багато всього. Все мабуть тому, що ціни адекватні. Якщо відверто, очікував, що фермерська продукція коштуватиме помітно дорожче.
Оскільки продукцію привозять щодня і невеликими партіями, молоко та ваговий сир часто розбирають уже до обіду. Тож якщо хочеться вибрати з більшого, краще заходити зранку або хоча б до обіду.
Це, скоріше, плюс, ніж мінус, бо така ситуація зазвичай означає, що товар не залежується. Але покупцеві варто про це пам’ятати, щоб не розчаруватися, коли улюблений сир уже закінчився.
Якщо потрібна свіжа молочка в Чернівцях, то «Молницьке» точно варте уваги. Якщо полюбляєте такі смаколики, можливо, вам буде цікаво зайти і отримати власні враження від фермерської продукції.
