Фахівці з правильного харчування дуже часто не сходяться у поглядах, але в одному вони є одноголосними - щоб бути здоровим потрібно їсти якомога більше овочів. Адже овочі це багато поживних речовин і мінімум калорій. За допомогою дієти, яка містить багато овочів, можна не тільки набути ідеальних форм, а і позбутися деяких хвороб. А саме, більшість серцево-судинних захворювань, цукрового діабету другого типу, ожиріння. Якщо ви хочете відчути позитивні зміни у своєму здоров'ї, спробуйте перейти на доставку здорової їжі у Львові, і ви будете їсти свіжі корисні овочі щодня.
Профілактика серцево-судинних захворювань в першу чергу складається з правильного харчування. І перше місце у правильному харчуванні займають овочі і фрукти. Серед овочів хочеться відмітити наступні, які мають цілющі властивості:
Ці овочі багаті на оксиданти та волокна, які покращують стан судин. А також містять велику кількість вітамінів і мінералів, які позитивно впливають на роботу серцевого м’яза. Вчені радять також добавляти листові овочі, як шпинат, у салат або готувати смузі. Адже шпинат містить калій та солі натрію, які знижують ризик серцевих захворювань.
Відомо, що овочі багаті на антиоксиданти, такі як вітамін С та бета-каротин. Це ті самі речовини, які дозволяють шкірі залишатися здоровою та пружною і зменшують негативний вплив від ультрафіолету. З'їдаючи по дві порції овочів щодня можна зменшити хронічні запалення шкіри, надовго зберегти її молодий вигляд. Найкраще готувати овочі у пароварці, так вони збережуть максимум корисних речовин.
З усіх груп продуктів овочі найбільше мають у складі харчові волокна. Ці волокна розщеплюються і відбувається ферментація у товстому кишківнику. Завдяки цій ферментації утворюються коротколанцюгові жирні кислоти, які є дуже корисними для підтримки здорової мікрофлори. Найкращими овочами для здоров’я травної системи вважаються:
Продукти, які містять клітковину, надають організму відчуття ситості, знижують вміст шкідливого холестерину і регулюють роботу кишківника.
Готуючи сніданок, додайте до каші свіжі або сушені фрукти. В якості корисного перекусу можна взяти до офісу ланчбокс, який буде містити морквяні палички, нарізані фрукти, помідори Чері або солодкий перець. З кожним основним прийманням їжі, з’їдайте овочевий салат, заправлений оливковою олією. Влітку і восени вживайте свіжі сезонні овочі, які завжди є у продажу. Намагайтеся робити запаси продуктів таким чином, щоб завжди під рукою були овочі й фрукти.
А якщо вам бракує часу або не вистачає фантазії, щоб урізноманітнити раціон, то завжди можна замовити свіжу корисну страву в Poke LuLu.
